ambpuré de creïlles. Fruita. 834 30 49 71 5 1º Arròs amb llentilles, carlota, nap, ceba i bledes. 2º Truita francesa amb amanida d´encisam i tomaca. Fruita. 843 42 37 95 6
gambescuites . espècies (condimetn Avecrem) Com fer AMANIDA D'ARRÒS. PAS 1. Coure l'arròs i deixar-lo refredar. PAS 2. Tallar els ingredients a trossos molt petits i barrejar-los. Valora aquesta recepta. Més receptes com aquesta. Arròs amb verdures, vedella i pollastre. 20-40. Media. Saltejat de verdures a l'estil oriental
Unaamanida no és només enciam i hortalisses amb oli, sal i vinagre. Una amanida ha de ser un plat de primera categoria, especialment a l’estiu, quan ens venen més de gust, perquè són lleugeres, refrescants i tant poden servir com per acompanyar tota mena de plats de carn i de peix com per ser el preludi d’un bon arròs.PAS1. Bullir uns 15 minuts l'arròs en aigua (2 cops el seu volum) amb una pastilla d' Avecrem Caldo de Pollo -30% de sal. EnSai lleuger! Salmó a la planxa. En una paella amb poc oli, hi posem el llom de salmó i l’anem girant fins que estigui ben daurat. L’acompanyem amb una amanida verda amb tomàquets cherry! . 28 61 178 330 349 276 90 288